Archives Tag | Minuteur de cuisine






Ze Timer
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Ze Timer – Minuteur de cuisine

Carré d’agneau, côte de bœuf, magret de canard, sauté de veau, bar en croûte de sel, joue de lotte, clafoutis, crumble, …, vous avez décidé de vous mettre aux fourneaux mais les différents temps de cuisson de vos plats sont un vrai casse-tête ? Rassurez-vous, ça, c’était avant.

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Bien saler
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Bien saler – Sel de Guérande

Saler une côte de bœuf, oui mais quand ? Avant ou après la cuisson ? Les langoustines, quelle quantité de sel est nécessaire ? Ces réponses, et bien d’autres encore, Le Guérandais vous les donnera afin de donner encore plus de saveurs à tous vos plats du quotidien.

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